こんにちは、毎日暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
お盆休みもアッというまに終わってしまい、もう8月も後半に入ろうとしています。
私達はと言えば、お盆休みを利用して愛知県は名古屋へ行って来ました。
夏の名古屋は暑い事で有名ですが、どうしても子供達が行きたい場所が名古屋にあって、子供達の手に引かれて真夏の名古屋へ車で行って来ました。
名古屋に到着して、何は無くとも腹ごしらえだという事で、名古屋名物「味噌煮込みうどん」を食べました。
味噌煮込みうどんで有名な「山本屋」さんが、宿泊したホテルの目の前にあり、これは行かない手は無いという事でホテルの前の横断歩道を渡り、スターバックスの前を通り山本屋さんに吸い込まれました。
この残暑厳しい折に、味噌煮込みうどんをフーフー言いながら食べたのですが、これがとっても美味しくて暑さなんか吹き飛びました。
まず、テーブルに置いてあるタブレットから注文を入れます。
すると、お店のスタッフさんがお通しのきゅうりの浅付けと紫玉ねぎのスライスした物を持って来てくれます。
薄味の醤油だしと、下ろし生姜を好みでトッピングして頂くと・・・
これがうまい！
絶妙な塩加減が、ちょうどいい感じで汗もスーーーっと引いていきます。
そうこうしていると、メインの味噌煮込みうどんが「グツグツ」音を立ててやって来ました。
女先生が注文したきつね煮込みうどん
自分が注文した卵落とし味噌煮込みうどん
メニューも豊富で、天ぷら付きや鶏肉入りの物や、定食の様な感じになった物まで多種多様なメニューがありました。
子供達にも、キッズメニューがあって、小さな味噌煮込みうどんとジュースとゼリーが付いたかわいいお膳が運ばれて来ました。
初めて食べた味噌煮込みうどんですが、見た目ほど濃くなくて以外にあっさりしていておいしい。
うどんも、太目で固めのうどんですが、煮込んであるせいでスープをたっぷり含んでいておいしいです。
旅先でおいしい食べ物に出会うと嬉しいですね！！
子供達も満足してくれたみたいで、めでたしめでたし。
次回は、名古屋科学館のブログ予定です。
