こんにちは、美容室ウプスいすです。昨日の月曜日、ウプスはお休みでした。
ママさんと長女は連れ立って金沢へお買い物に出かけたので、一人置いて行かれたオヤジは金石港までぶらっと行って来ました。
昨日は、まずまずのお天気で青い空と青い海がきれいで、水面がキラキラ光ってとてもきれいでした。
最近、何気に海にはまっていて小松市の「安宅海岸」やここ「金石港」に時々やって来てレアな「ポケモン」が潜んでいないか探検しています。
「まだ、ポケモンしとるんかい！！」ってツッコミを入れられそうですが、うちの長男情報によると金石港付近がいいポケモンが出るそうで用事のついでにやって来た金石港をブラブラお散歩して来ました。
潮の香りが「プ～ン」として、楽しいひと時でした。
グランクラブハウス
ブラブラお散歩したら、お腹もすいたというわけで前から食べてみたかったあれのお店にやって来ました。
ハイ、マクドナルドですよ！！
4月に新発売されてずっと気になっていた新メニューのハンバーガー「グランシリーズ」。
ビーフパティも厚くなって、おいしいという噂なので食べてみたかったグランメニュー。
ようやく、昨日ありつけました。
グランシリーズは3つの種類のハンバーガーがあって、１グランクラブハウス、２グランベーコンチーズ、３グランてりやき というメニューがあります。
そのうちの一番高い「グランクラブハウス 490円」を食べてみました。
ビーフパティ（肉）、スライスオニオン、スライスチーズ、ベーコン、トマトなど8種類の具材とソースがドンと！！
見た目以上に、ボリュームたっぷりのハンバーガーです。
手で持って、豪快にかぶりつきます。
ソースの具合とビーフのお肉と、ベーコンの塩加減がうまい。
ちょっと甘めのソースが、またいい感じで具材に絡んでおいしいです。
それと、バンズ（パン）がほわほわでとっても柔らかくてビックリ。
それもそのはず、スチームをしてあるそうですね。
このバンズが、もしかしたらグランシリーズのメインなのかも知れません。
490円といいお値段ですが、食べてみる価値は大ですよ。
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実は、自分、大学生の時に下宿近くのマクドナルドでアルバイトをしていました。
もう、ずいぶん前のマックの厨房なので今とだいぶオペレーションも違うと思いますが、あの当時のマックのバイトで料理センスをだいぶ鍛えられたと思っています。
その時のマックでは、ハンバーガーに使う野菜はお店で洗ったり下ごしらえをしたりして用意していました。
レタス丸ごとを丸洗いして、芯を抜いて手早くざく切りにしたりして包丁の扱い方や整理整頓を叩き込まれました。
いろんな飲食店でアルバイトをしましたけど、マックほどきれいな厨房は無かったですよ。
マックでは、毎日営業が終わると掃除専門のバイトが入って、冷蔵庫の下やうしろはもちろん、シンクの下や目に見えない部分も徹底的に掃除するシステムでした。
だから、お店に朝来るとピカピカな状態ですぐ使える様になっているんですよ。
そんな事を思い出しながら、グランクラブハウスを食べて来ました。
レギューラーメニューとして、ビーフハンバーグが新メニューに登場するのはなんと8年ぶりだそうです。
今度は、グランてりやきを食べてみたいですね。
では、また。
